Resep ayam goreng mentega sedap banget

Advertisement
Resep ayam goreng mentega - ini lebih simple dibandingkan dengan resep ayam yang khas dari berbagai daerah daerah yang ada di indonesia. ayam mentega ini mungkin bisa bunda hidangkan setiap hari, karna mudah dalam pembuatannya. ayam yang awalnya digoreng 1/2 matang ini, kemudian dimasak dengan campuran beberapa bumbu dan saus khusus, sehingga cita rasa ayam benar benar maksimal

Sengaja saya menuliskan resep ayam goreng mentega pada postingan ini, tidak lain untuk melengkapi koleksi resep cara mengolah ayam. semua yang saya tulis tentu berjuan untuk membantu pembaca dalam memahami beberapa resep masakan, khususnya ayanm mentega

Ada beberapa tahap dan proses pembuatan ayam mentega, seperti membacem ayam dengan bumbu beberapa menit, menggoreng setengah matang, sampai memasaknya hidangga matang sempurna. tahaapan tersebut tidak begitu suli, maka silahkan coba resep dibawah ini

Resep ayam goreng mentega

resep ayam goreng mentega
Bahan
  1. Daging ayam 500 gram, potong jadi beberapa bagian
  2. Margarin 4 sendok makan
  3. Air jeruk nipis 2 sendok makan
  4. Air jeruk limau 1 sendok makan
  5. Lada putih bubuk 1/2 sendok teh
  6. garam 1/2 sendok makan
  7. Bawang putih 3 siung, cincang halus
  8. Bawang bombay 1/2 buah, iris janga terlalu halus
  9. Daun bawang 5 tangkai, dipotongin
  10. Minyak goreng secukupnya
Silahkan campur bahan saus dibawah ini

  1. kecap manis 3 sendok makan
  2. kecap inggris 1 sendok makan
  3. kecap asin 1 sendok makan
  4. Garam secukupnya (jika tidak ada kecap asin)
  5. gula pasir 1/2 sendok makan
  6. air matang 150 mili
Cara membuat mentega
  1. Pertama satukan ayam dengan ari jeruk nipis ditambah garam juga leda. simpan dalam kulkas kira kira 15 meintan atau lebih
  2. Jika ayam selesai didiamkan, silahkan doreng sampai setengah matang
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang
  4. Jika sudah harum, masukan racikan saunnya. kemudian masukan bawang bombay. jika sudah mendidih, silahkan masukan potongan ayam goreng, lalu kecilkan api
  5. Tunggu masakan tersebut sampai menyusut airnya, dan daging matang sempurna
  6. Terahir masukan daun bawang serta margarin margarin, beberapa saat kemudian matikan api. aduk aduk supaya merata
Baca juga resep ayam goreng kecap disini
Resep ayam goreng mentega diatas adalah porsi kecil, jika ingin membuat yang lebih banyak, tinggal tambahkan dagingnya berikut bahan bahan lain. selamat mencobanya di dapur masing masing
Advertisement